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Ce blog est fait pour les passionnés de photos.professionnel ou amateur.J’y explique certaines techniques photo, j’expose mes photos et y détaille la prise de vue. Mes photos publiées ne sont pas libres de droit. J’en profite aussi pour vous parler de mes autres passions la cuisine , le jardinage et l’élevage du cochon d’Inde. À bientôt sur mon blog.

03 Jun

Recette rougail à la saucisse

Publié par Katy  - Catégories :  #Recette

Chères lectrices, chers lecteurs

Voici une recette simple à faire.

Pour environ 3 à 4 personnes il vous faut 6 tomates, 2 à 3 oignons de la poudre de piment ou du piment rouge et vert coupé en petits morceaux. Dans une cocotte mettez un filet d'huile d'olive et faites roussir les oignons coupés en petits morceaux. Ensuite rajoutez la saucisse coupée en gros morceaux et faites roussir la saucisse. Pour terminer rajoutez les tomates en petits morceaux et le piment ou la poudre selon le piquant souhaité. Faites cuire le tout jusqu'a ce que la sauce soit bien épaisse. Servez avec un accompagnement de riz blanc ou semoule.

Bon appétit et à bientôt

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