Gâteau à la banane et flocons d'avoine

Gâteau à la banane et flocons d'avoine

Bonjour à tous, 

J'ai testé une recette de gâteau pour environ 6 personnes et si il est possible de réaliser des gâteaux sans sucre et se regaler. Pour réaliser ce gâteau sans sucre il vous faut :

• 3 bananes
• 4 œufs 
• 250 g de farine 
• 50 g de flocons d'avoine 
• 10 cl de lait
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 1 sachet de levure chimique 
• de la fleur d'oranger et de la cannelle 

Dans un saladier écrasez les bananes et mélangez les avec la cannelle et la fleur d'oranger. Rajoutez les œufs la levure, la farine ainsi que le lait. Vous n'avez plus qu'à mettre au four et à déguster. 

Bon appétit à très bientôt.