Salade de riz froid

salade de riz froid

Chères lectrices, chers lecteurs.

Qui ne c'est pas poser la question ,quoi faire avec le reste de riz du midi ou la veille? Voici une salade rapide à faire. Avec le riz rajoutez du maïs, des cornichons coupés en rondelle, 1 endive et des lardons passés à la poêle et quelques cacahuètes pour le croquant. Vous n'avez plus qu'à rajouter la sauce crudité. Il est possible aussi de mettre en plus un œuf dur.  laissez parler votre créativité et n'hésitez pas à mettre les ingrédients qui vous font plaisir.

Bon appétit à bientôt