Cet article est reposté depuis LE BLOG DU GROUPE NATURE DE FAVERGES (Haute-Savoie).
Un poème de Sergueï Essénine 1895-1925) Le bouleau blanc Sous ma fenêtre S'est couvert de neige On dirait de l'argent.
Début mars, c’est le moment de récolter « l’eau de bouleau », c-à-d sa sève… En 1565, Matthiole, médecin et botaniste italien, surnomme le bouleau « l’arbre néphrétique » : « Si on perce le tronc du bouleau avec une tarière, il en sort une grande quantité
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