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28 Jul

Hamburger maison

Publié par Katy - Catégories : #Recette

hamburger maison

Chères lectrices, chers lecteurs,

Voici une recette simple et rapide. Pour 4 hamburgers prenez 400 g de viande hachée de boeuf. Dans un saladier mélangez la viande avec 1 oeuf, de l'ail, du persil, des herbes de provence et d'autres épices. Prenez le pain hamburger et passez le au grille pain. Après avoir bien mélangé le contenu du saladier formez avec la viande des steaks. Dans une poêle mettez à cuire les steaks et des galettes de pomme de terre ( rostïs). Dans le hamburger déposez 2 fines tranches de fromage, 1 ou 2 galettes de pomme de terre et le steak de viande. Rajoutez la sauce qui vous fait plaisir :-). Pour les plus gourmands vous pouvez rajouter une tranche de bacon. L'hamburger est à servir avec une salade et vous avez un repâs équilibré. n'hésitez pas en commentaire à mettre des suggestions :-)

Bon appétit à bientôt