Chères lectrices, chers lecteurs
Voici une petite recette simple d'un gateau au chocolat sans beurre.
Faites fondre 220 g de chocolat au bain marie avec un peu de lait. Dans un saladier préparez 3 oeufs, que vous mélangerez avec 2 sachets de sucre vanillé, et un yaourt nature. Le pot de yahourt va vous servir de mesure pour le sucre et la farine. Rajoutez 1 pot de sucre, 2 pots de farine et un sachet de levure chimique, mélangez et rajoutez le chocolat fondu puis une pincée de sel. Mélangez le tout, et badigonez le moule d'huile. Versez la préparation dans le moule mettez au four pendant 30 mn termostat 180. Lorsque la cuison est fini et le gateau refroidi mettez le au frigot. Bon appétit et à bientôt